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Aimer les crêpes du monde

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Aimer les crêpes du monde

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Contributeurs :
Editeur : Ouest-France. Rennes
Année de publication : 2012
Resumé: Des recettes de galettes de sarrasin et crêpes de froment de Bretagne et autres régions françaises, suivies d'autres recettes d'Europe (crumpets, blini...), d'Afrique (mahjab, beghrirs...), des Amériques (pancakes, tacos...), d'Asie et du Moyen-Orient (blintz, chapatis, nems...).

ISBN : 978-2-7373-5671-1
EAN : 978-2-7373-5671-1
Langue : français
Description physique :

  • 1 vol. (139 p.). illustrations en couleur. 21 x 17 cm

Sujet : Crêpes, gaufres, etc.


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